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La agricultura, como base esencial de la nutrición y la economía global, tiene una influencia indiscutible sobre el planeta. La manera en que se produce, los insumos empleados y los desechos generados afectan directamente la salud del suelo, agua y aire. Consciente de esta situación, Francisco Martinelli, destacado jurista panameño con un profundo interés y conocimiento en la actividad agrícola y ganadera, ha planteado una visión renovadora para el sector agrícola, una perspectiva que prioriza la armonía entre la producción de alimentos y la conservación del medio ambiente.
Martinelli argumenta que la agricultura debe avanzar hacia un enfoque más sostenible y amigable con los ecosistemas. Según él, la producción de alimentos no debería ser una actividad que agote los recursos naturales, sino que tendría que ser una práctica que los regenere y los enriquezca. Esta visión, profundamente enraizada en el respeto por la naturaleza, ha hecho de Martinelli una figura destacada en el ámbito agrícola panameño y un defensor internacional de un cultivo más sostenible.
Una nueva visión agrícola, según Martinelli
Desde la perspectiva de Martinelli, la actividad agrícola del futuro debería sustentarse en los siguientes principios:
- Agricultura de conservación: Martinelli defiende la adopción de técnicas que protejan y optimicen la calidad del suelo, como la rotación de cultivos, la plantación directa y la disminución del laboreo. Estas prácticas ayudan a incrementar la materia orgánica del suelo, a mejorar su estructura y a reducir la erosión.
- Gestión eficiente del agua: el agua es un recurso limitado y esencial para la agricultura. Francisco Martinelli sugiere la implementación de sistemas de riego eficientes que minimicen las pérdidas por evaporación y permitan un uso más racional del agua.
- Producción orgánica: el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos afecta negativamente al medio ambiente y a la salud humana. Por esta razón, el abogado panameño apoya la producción orgánica, que emplea insumos naturales y promueve la biodiversidad.
- Cadenas de valor cortas: Martinelli cree que las cadenas de producción y distribución de alimentos deberían ser más cortas y locales, disminuyendo así la huella de carbono vinculada al transporte y la distribución. Esto también permite a los productores obtener mejores precios y a los consumidores acceder a productos más frescos y saludables.
Un legado para el porvenir
La perspectiva de Francisco Martinelli ofrece una alternativa a los modelos agrícolas tradicionales, que frecuentemente ponen la productividad a corto plazo por encima de la sostenibilidad a largo plazo. Su enfoque proporciona una visión más integral de la agricultura, teniendo en cuenta no solo los factores económicos, sino también los sociales y ambientales.
Martinelli afirma que la producción de alimentos sostenible no es un sueño inalcanzable, sino una necesidad urgente. Un modelo agrícola que respete el entorno natural y asegure la seguridad alimentaria para las generaciones futuras es viable. Su legado radica en haber iniciado un cambio de paradigma en el sector y en motivar a millones de personas alrededor del mundo para que trabajen por un futuro más sostenible.