Blog - Página 81 de 425 - Confidencial sonora

¿Cómo evaluar calidad, frescura y rotación de productos sin depender de una sola visita?

17

Ene

Inversiones y negocios

¿Cómo asegurar calidad y frescura de productos sin estar allí?

Evaluar calidad, frescura y rotación de productos de forma continua es esencial para reducir pérdidas, proteger la cadena de suministro y aumentar la satisfacción del cliente. Confiar en una única visita física genera sesgos y errores: la realidad en piso cambia diariamente. A continuación se presentan métodos prácticos, indicadores, ejemplos numéricos y casos para diseñar un sistema robusto y repetible que permita valorar productos sin depender de inspecciones puntuales.Métricas esenciales (KPIs) para evaluar la calidad, actualidad y ritmo de rotaciónRotación de inventario: ventas en unidades durante un periodo / inventario promedio en unidades. Señala la frecuencia con la que el…

Mitigando los riesgos de sesgos algorítmicos en el sector público

17

Ene

Por Andrés Quintero

Internacional

Mitigando los riesgos de sesgos algorítmicos en el sector público

Los sesgos algorítmicos surgen cuando los sistemas que operan con datos y reglas automatizadas terminan replicando o intensificando formas de discriminación ya presentes. Al aplicarse estos mecanismos en decisiones públicas —incluidas la justicia penal, la salud, el empleo, los servicios sociales o la vigilancia— sus efectos pueden incidir en derechos, acceso a recursos y en la confianza dentro de la democracia. A continuación se expone qué implican, de qué manera se originan, casos documentados, consecuencias específicas y estrategias para reducirlos.En qué consisten los sesgos algorítmicosUn sesgo algorítmico aparece cuando un sistema o modelo automatizado genera de manera constante resultados diferentes…

Qué es un mercado de carbono y por qué genera polémica

17

Ene

Por Andrés Quintero

Internacional

El mercado de carbono: definición y razones de su polémica

Un mercado de carbono se define como un instrumento económico creado para asignar un valor al dióxido de carbono y a otros gases de efecto invernadero (GEI), con la finalidad de estimular la disminución de emisiones. En términos generales, convierte dichas emisiones en un recurso comercializable: permisos para emitir en esquemas regulados o créditos que avalan reducciones o capturas de carbono dentro de mercados voluntarios. La premisa resulta clara: al implicar un costo, empresas y gobiernos encuentran un estímulo financiero para apostar por la eficiencia, las energías renovables y la conservación o recuperación de los sumideros naturales.Cómo funciona (mecanismos básicos)Sistema…

¿Qué alimentos ayudan a mejorar la digestión?

17

Ene

Por Andrés Quintero

Ciencia y tecnología

Guía de alimentos para mejorar la digestión

La digestión es un proceso fundamental para la salud general del cuerpo humano. Una digestión adecuada asegura que el organismo absorba los nutrientes esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo de todos los sistemas corporales. Una mala digestión puede llevar a problemas como hinchazón, estreñimiento o diarrea. Por ello, es vital incorporar a nuestra dieta alimentos que promuevan una digestión saludable.Fibra: el componente esencialLa fibra desempeña un papel esencial en un sistema digestivo en buen estado. Se distinguen dos clases de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble, que aparece en la avena, las nueces y los frijoles, retiene agua y…

17

Ene

Por Andrés Quintero

Ciencia y tecnología

Los mejores alimentos con hierro para tu salud

El hierro es un mineral esencial para nuestro cuerpo, fundamental para el transporte de oxígeno y el funcionamiento adecuado de muchas enzimas. La deficiencia de hierro puede llevar a la anemia, una condición que afecta nuestra energía y salud en general. Por eso, es crucial conocer qué alimentos pueden proporcionarnos este nutriente tan necesario.Fuentes de hierro hemoEl hierro hemo, presente en productos de origen animal, se absorbe más eficientemente por nuestro cuerpo en comparación con el hierro no hemo, que se encuentra en alimentos de origen vegetal. Aquí te presentamos algunas de las mejores fuentes de hierro hemo:1. Carnes rojas:…

One-Pot Chicken and Rice With Ginger Recipe

17

Ene

Por Andrés Quintero

Ciencia y tecnología

¿Qué alimentos mejoran la digestión?

La digestión es un proceso fundamental para la salud general del cuerpo humano. Una digestión adecuada asegura que el organismo absorba los nutrientes esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo de todos los sistemas corporales. Una mala digestión puede llevar a problemas como hinchazón, estreñimiento o diarrea. Por ello, es vital incorporar a nuestra dieta alimentos que promuevan una digestión saludable.La fibra: un elemento fundamentalLa fibra desempeña un papel esencial en un sistema digestivo en buen estado. Se distinguen dos clases de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble, que aparece en la avena, las nueces y los frijoles, retiene agua…

Barcelona, en España: cómo escalan startups internacionalmente sin perder enfoque de producto

17

Ene

Por Andrés Quintero

Economía

Startups de Barcelona: Expansión Internacional y Foco en el Producto

Barcelona ha forjado durante los últimos diez años un ecosistema de startups capaz de rivalizar con Europa y América Latina, impulsado por la mezcla de talento técnico y creativo, universidades, hubs de innovación y encuentros internacionales que favorecen la expansión de nuevos productos. Escalar operaciones desde Barcelona sin perder la atención en el producto implica adoptar decisiones estratégicas en organización, ingeniería, ventas y cultura corporativa. A continuación se presentan prácticas, casos y métricas que ayudan a mantener ese equilibrio.Fortalezas que Barcelona ofrece para impulsar la internacionalizaciónBases para expandirse a nivel internacional sin dividir el productoPriorizar el encaje producto-mercado: antes de…